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2016.03.16

CORBO. Christmas Brended Coffee 2015

八丁堀『珈琲屋めいぷる』さんのご好意で
CORBO. Christmas Brended Coffee 
今年もCORBO.クリスマスブレンドコーヒーを

作っていただきました。

 
今年もい〜い香りです!

 
直営店『 CORBO.works&shop 』

通販『 CORBO.Online-Shop 』

 
でお買い上げいただきましたご希望の皆様へ

先着でもれなくプレゼントさせていただきます。

数に限りがございますので、お早目にどうぞ!


 
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もう十年以上も前の話ですが
 
僕が『珈琲屋めいぷる』の珈琲を

はじめて口にしたのは、スキー宿でした。
 
 
学生時代の友人が妙高でスキー宿を始めたので
 
当時よく遊びに行きました。
その宿も『めいぷる』という名前でした。

そこで朝食の時に淹れてくれるコーヒーが
 
思いのほか美味しくて
 
 
「お前の淹れるコーヒーは美味いなぁ!」
 
と言うと
 
「そうかぁ?俺の兄貴が送ってくれるんだよ」
 
「へぇ〜・・兄貴すごいなぁ」


この兄貴というのが

『珈琲屋めいぷる』の関口さんです。


*
 
 
山の斜面に張り出すように作られた
 
円形の食堂は、ぐるりと大きなガラス窓があり
 
昨夜の雪が朝日に照らされ
 
耐えきれずにドサっと屋根から落ちる

すると窓一面にさらさらと粉雪が舞い散る* *

そんな景色をボ〜ッと眺めながら啜るそのコーヒーは

 
しみじみと美味しくて


*


『めいぷる』の珈琲の香りは僕にとって
 
心地良い全身の筋肉痛や
 
雪山の澄んだ空気、暗いほど青い空
 
そんな全部を包み込んだ
 
記憶のようなもので
 
 
今でも、毎朝カリカリとミルで挽いては
 
今日は濃かった、お湯がぬるすぎた、などと言いながら
 
あの朝の感じを探しているのが
楽しくとても大切な時間なのです。
 
 
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